SJÖKULTUR


Stuert (chief steward);

ekonomiföreståndare, bas över intendenturavdelningen, nu ersatt av kockstuert. (Ordet kommer av steward eller sty ward, som egentligen betyder "en som vaktar svinstian"). Jfr Hökare, Slabbkista.

Lappskojs (lobscouse);

av någon skämtare kallad "sameförnöjelse". Traditionell sjömansmat, ungefär bestående av potatismos blandat med corned beef. Har även kallats "kabelgarn" p.g.a. det trådiga köttet däri.

> Fler sjötermer som du behöver veta!